白宫APHL:奥巴马’食品安全工作组采用公共卫生方法

作者:APHL执行董事Scott Becker

2009年7月7日,我很高兴参加了奥巴马总统食品安全工作组的白宫活动。该活动由拜登副总统主持。他与卫生和公共服务部长Kathleen Sebelius和农业部长Tom Vilsack一起宣布了工作组的主要调查结果,这些调查结果部分基于在白宫聆听会议上收集到的信息,APHL由约翰·贝瑟(John Besser)代表,彼得·基里亚科普洛斯(Peter Kyriacopoulos)和迈克尔·史密斯(Michael Smith)。这些建议对食品安全采取了以公共卫生为重点的方法,并强调了三个核心思想:优先考虑预防;加强监督和执法;并改善响应和恢复。为了推进这些关键概念,工作组宣布了具体行动,包括:为鸡蛋和家禽产品制定更严格的安全标准以减少沙门氏菌污染;加强牛肉设施的执法并改善产品保护以减少大肠杆菌污染;在爆发时实施新的追溯和响应系统;向消费者提供改进的安全警报;在主要食品安全机构内设立新职位;并允许食品安全工作组继续担任监督职务。鉴于已经有了出色的新领导,我期待与FDA加强合作。 阅读更多。

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